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125年を掛けて培ってきた、高い信頼と確かな品質をお届けします。

 

2013年のユネスコ無形文化遺産に登録された日本食。

弊社は和食に必要不可欠な「だし」の素材を皆様にお届けしております。

特に鰹節は明治25年の創業以来から販売しており、その中で蓄積されたノウハウを皆様のお役に立てるよう最大限に発揮して参ります。

 

-製品紹介-

業務用

どんな鰹節が美味しいのか、どの出汁原料がその料理に合うのか。

125年続く鰹節の会社として、様々なお客様とお付き合いさせていただく中で「だし」に関するノウハウはトップレベルと自負しております。

ただ製品を販売するだけでなく、そのノウハウを活かした当社ならではのアドバイスも可能なので、初めて料理店を経営される方でも是非お気軽にご相談ください。

 

ご家庭用

美味しい和食は高級料理店でしか味わえない?そんなことはありません!

弊社は多くの「プロ」にご採用いただいている商品を、そのままご家庭用にリサイズ。

安価で美味しい を形にし、皆様の元へお届けしております。

今世界中で注目を浴びている和食のUmami。是非あなたのご家庭でもお楽しみ下さい。

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